Crostini mit Pulled Salmon, gebackener roter Beete und Schmand
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Dry Aged Steak mit gegrillten Champignons in geräucherter Sahne und Schnittlauch Öl
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Beercan Chicken vom Maishähnchen mit Zitrone und Knoblauch, serviert mit gerösteten Salatherzen
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Rosmarin Brassato vom Iberico Nacken mit Rotweinzwiebeln und Focaccia
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Waldbeer-Hafer-Crumble mit Whiskey abgeschmeckt dazu Eis
